蛙在诗中象征着什么？
青蛙在古代有称蟾蜍，玉青蛙寓意升官发财，连跳三级。
在古代，人们一直相信有玉兔的月亮上的宫殿有蟾蜍，于是月亮上的宫殿被称为蟾宫，即蟾就代表着月亮，是美好事物的象征，而青蛙在人们印象中就是跳的很高。即人们常常用玉青蛙作为好运升官的代表。
招财金蟾，三腿的蛤蟆被称为蟾，是中国信仰中的灵物。古代民间传说它能口吐金钱，是旺财之物。古代有刘海（刘海故里为陕西西安户县阿姑泉欢乐谷）修道，用计收服金蟾以成仙，后来民间便流传刘海戏金蟾，步步钓金钱的传说
蛙鱼为什么叫蛙鱼？
蛙鱼不是鱼类，因形状似蝌蚪，所以被人们称为“蛙鱼”。蛙鱼是一道以山芋淀粉、榨菜为主要食材制作的一道徐州菜。蛙鱼也叫做凉鱼，一般最适合夏天吃，清凉解暑。流行于枣庄、徐州、萧县地区，是凉粉的一种。
制作“蛙鱼”的原料，现在大多选用山芋淀粉，也有的用绿豆淀粉或豌豆淀粉，而陕西风味的“面鱼子”是用荞麦面调释，用漏勺漏在开水中氽熟，然后加入调料食用。鲁南一带邹城“蛙鱼”的制作是将淀粉用水稀释搅开，淀粉与水的比例大约为1:5，情况根据个人口感而定，水若少点做出的蛙鱼就发硬、劲道，水若是淀粉的6倍以上，做出的蛙鱼就软糯些，但要切忌配比差别不要太大。
美蛙鱼是鱼还是蛙？
美蛙鱼是蛙，不是鱼，是一道菜名。
美蛙鱼起源于四川火锅的一分枝，属于川菜系，“美蛙”其实就是从美国引进的一种养殖食用蛙，它形状似青蛙，个头比牛蛙小。
美蛙鱼不但肉质细腻白嫩，口感丝滑。而且营养丰富，是高蛋白，低胆固醇的食品，适合男女老少。
所以大家以后不要担心，不管是餐馆的美蛙，或是市场上卖得活美蛙，它都是一种养殖的食用蛙。
蛙蛙鱼的做法？
材料 牛蛙200克，鱼头300克，冬菇（水发后）50克，红枣（水发后）10克，姜丝10克，葱花10克，陈皮少许，盐，糖，生粉，豉油，蚝油，花生油 做法 1、牛蛙去皮及去除内脏，洗净斩件备用； 2、鱼头斩件备用；红枣切碎备用；陈皮切丝备用； 3、将牛蛙和鱼头用盐、糖、生粉、豉油、蚝油和少许花生油拌匀上碟，放入冬菇和红枣，入蒸炉蒸8分钟至熟； 4、取出放上姜丝，淋上熟油，撒入葱花便成。
如何饲养蛙蛙鱼？
娃娃鱼对环境要求不是很高，只要周边不要嘈杂，养殖室内光线昏暗就可以。嘈杂、光线太明都会影响娃娃鱼休息与进食，不利于娃娃鱼生长。
喂养鱼苗水位不要太高一般在8公分为宜。喂养大鱼也同样不要太高，只要水位超过鱼体1至2公分就可以了，太高了鱼换气不方便。
饵料投喂，鱼苗阶段一般投喂蚯蚓、蚊虫的幼虫等为主。
鱼池每天必须清理干净，排泄物、残留饵料、池子都要清理。以免滋生细菌。每周对鱼池消毒一次。消毒一般用高锰酸钾，不用把鱼拿出来，一起泡。比例一般都是目测的，消毒的浓度不要高，放入高锰酸钾以后还能清楚的看见鱼或池底就可以了。
水质以可以直接饮用的水就可以，最好的是山泉水，自来水养殖的朋友要注意，用水一定要先检查水里面是否含有消毒物质，漂白粉等消毒物质对娃娃鱼伤害很大会直接杀死娃娃鱼。一定要注意。
水温要注意最低限度8—30度，最适应的温度16—25度。水温低了大不了娃娃鱼不进食或进入冬眠，水温过高幼苗会死。
蛙鱼是什么蛙？
蛙鱼是猛蛙。这种小小的鲜鱼，对人畜的杀伤力却比鳖鱼还要大，它利用骼骨的力量，可以把一根手指那么粗的硬木棍立时咬断，甚至连钢质的捕鱼钧也要被蛙鱼的牙齿咬折，因此人们叫这种蛙鱼为锯齿鳍或猛蛙。由于蛙鱼的肉，食用价值不大，没有人去捕捉它们，所以成长极快，它们成群结队的潜伏河底，只要丢几小块肉，几滴血或红的破布就可以引来群畦。
蛙蛙鱼吃什么？
小型娃娃鱼可以吃红虫、水生小昆虫、小鱼虾或鱼浆、肉浆等。
娃娃鱼是中国大鲵的俗称，是生活在淡水中的两栖动物。是中国特产的一种珍贵野生动物，因其夜间的叫声犹如婴儿啼哭，所以俗称为“娃娃鱼”，但它却并非鱼类。
生活环境较为独特，一般在水流湍急，水质清凉，水草茂盛，石缝和岩洞多的山间溪流、河流和湖泊之中，有时也在岸上树根系间或倒伏的树干上活动，并选择有回流的滩口处的洞穴内栖息。
成体的食量很大，食物包括鱼、蛙、蟹、蛇、虾、蚯蚓及水生昆虫等，有时还吃小鸟和鼠类，它还善于“用计”捕捉一种隐藏在溪中石缝里的石蟹，利用石蟹两只大螯钳住东西便不轻易松开的特点，将自己带有腥味分泌物的尾巴尖伸到石缝之中，诱使石蟹用螯来钳。
蛙蛙鱼吃什么饲料？
娃娃鱼可以吃的饲料有很多，选择专用的饵料就可以了，不要喂食肉类等不适合的饵料。
蛙蛙鱼怎样养啊？
您说的应该是娃娃鱼，学名大鲵，两栖动物中的活化石，饲养较为简单。
首先可以用一个大的玻璃鱼缸，也可以是水池，娃娃鱼体型较大，不能用小缸去饲养，可以在缸低或者池低铺一些碎砂砾石，投放少量水草，模拟天然生存环境。
其次，饲养娃娃鱼的水质一定要清澈干净，池水和井水都是可以的，如果是使用自来水，一定要处理过才行，自来水中残留的氯气会导致娃娃鱼死亡。需要经常换水保持水质以保持水质新鲜清洁，在春秋夏季节3-5天左右需要换水一次，冬季在2-3周。
第三，娃娃喜爱吃一些活的饲料，比如面包虫、蚯蚓等等是比较理想的食物，隔天喂一次，可以直接投喂，也可以将蚯蚓、面包虫装在网包里，让娃娃鱼自行啄食。除了蚯蚓等以外，小蝌蚪、水蚤、蚊虫幼卵都是娃娃喜爱的食物。如果没有以上等活物时候，也可以饲喂一些猪肉、鸡肉等。不过注意不要投喂太多，会影响水质。
第四，娃娃鱼容易的溃烂病，即使治疗、隔离。
蛙鱼是什么鱼？
蛙鱼不是鱼。
蛙鱼是一道以山芋淀粉为主要食材、榨菜、花生碎为配材制作的一道盛行于枣庄、徐州、济宁的地方小吃。
制作“蛙鱼”的原料，现在大多选用山芋淀粉，也有的用绿豆淀粉或豌豆淀粉，而陕西风味的“面鱼子”是用荞麦面调释，用漏勺漏在开水中氽熟，然后加入调料食用。
